En este libro muy oportuno, dos de los críticos más prominentes del sistema mundial de alimentación, Eric Holt-Giménez y Raj Patel, analizan detalladamente las causas del hambre y de la crisis del precio de los alimentos. Las ubican en el contexto de la política económica de la industria capitalista, de la producción dominada por las corporaciones y dirigida por la ambición de ganancias de unos pocos en lugar de la búsqueda del bienestar de las mayorías. La imagen que surge es la de una política económica de producción que está fracasando en términos de alimentar a la población mundial y que está contribuyendo a expandir las inequidades que provocan el hambre.